martedì 6 settembre 2016
mercoledì 29 giugno 2016
Tartine di granchio
domenica 3 aprile 2016
mercoledì 30 marzo 2016
Dieta dopo Pasqua
Dieta dopo Pasqua
Si sa, le feste portano scompensi di calorie senza paragoni, perchè si mangia di tutto: salumi, dolci ipercalorici, piatti bomba, primi e secondi pesanti, a meno che non si vada in controtendenza e si prepari un menù festivo light.
sabato 12 marzo 2016
martedì 1 marzo 2016
venerdì 26 febbraio 2016
insalata russa
INSALATA RUSSA
Si tratta di un piatto tipico della tradizione russa che viene realizzato con ricette creative in cui ognuno è libero di scegliere gli ingredienti che preferisce, spaziando dalle verdure fino ad arrivare a gamberetti e tonno.
Ingredienti
250 g di maionese
2 patate
1 peperone rosso
100 g di carote
150 g di piselli
100 g di cetrioli sott'aceto
olio extra vergine di oliva q.b.
aceto q.b.
sale q.b.
pepe nero
Preparazione
Come prima cosa occorre lavare accuratamente e poi sbucciare le patate, le carote, i peperoni e i piselli (se utilizzate quelli freschi). Tranne che per i piselli, occorre poi tagliare tutto con cura a cubetti molto piccoli e di forma regolare: utilizzate un tagliere come base di appoggio ed un coltello ben affilato oppure affidatevi ad un apposito utensile da cucina
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