Maschera di Carnevale fai-da-te

Cakes and Cakes ( Waltz from the Swan Lake HQ)

Arancini di spaghetti

Arancini di spaghetti
 Presentazione
 Gli arancini di spaghetti sono una gustosa alternativa ai classici arancini di riso, tipici della gastronomia siciliana. Come dice il nome stesso, a differenza della ricetta tradizionale, in questa versione vengono utilizzati spaghetti, arricchiti con burro, formaggio e uova, con i quali si forma una “palla” che viene poi fritta. Di questa preparazione esistono numerose varianti che differiscono tra loro per gli ingredienti utilizzati nel ripieno, nella ricetta più comune viene preparato un gustoso ripieno di ragù a base di carne e piselli, accompagnato a qualche dadino di scamorza. Gli arancini di spaghetti sono ideali da preparare per uno sfizioso aperitivo o da servire come antipasto per una cena tra amici.

Ciambelline,Graffe sofficissime ,senza patate,Ciambelline di Carnevale

torta pronta in cinque minuti

Volete preparare una torta ma non avete molto tempo a disposizione? Ecco una ricetta che verrà in vostro aiuto: la torta 5 minuti.

 Questo dolce, tipico emiliano, viene chiamato così perché semplice e molto veloce da preparare.

 In pochi minuti potrete realizzare una deliziosa torta, ideale da consumare a merenda o per completare una prima colazione.

 La particolarità della torta 5 minuti è che gli ingredienti vengono aggiunti tutti in eguale quantità e l’impasto che ne risulta è molto morbido, una consistenza quasi spatolabile. La ricetta che abbiamo realizzato noi prevede l’aggiunta delle mandorle tritate nell’impasto, ma nulla vi vieta di sperimentare altre varianti sostituendo le mandorle con nocciole, pistacchi o noci. E’ inoltre possibile aromatizzare la torta 5 minuti con del rum, oppure con della scorza di limone o arancia. Ingredienti per una tortiera di 24 cm Mandorle tritate 250 gr Farina tipo 00, 250 gr Burro morbido 250 gr Zucchero semolato 250 gr Uova 2 medie più 1 tuorlo Vaniglia i semi di una bacca (oppure 1 bustina di vanillina) Preparazione Per preparare la torta 5 minuti mettete le mandorle in un mixer e tritatele grossolanamente, quindi tenetele da parte (1-2). 

le arance e le loro proprieta'

L'arancia, considerata come frutto di stagione, è un frutto ricco di vitamine e sali minerali e proprio per queste sue caratteristiche viene idicato come integratore per colmare eventuali carenze nutrizionali.
 Tra i numerosi nutrienti in essa contenuti prevalgono essenzialmente vitamine C, A, B1, B2, PP, B5, B6, E, zuccheri, acidi organici, aminoacidi, pectina, sali minerali, glucosidi flavonici atti a proteggere i capillari sanguigni e a prevenire le emorragie. Tra le varie vitamine una certa rilevanza la si dà alla vitamina C (acido ascorbico), essa svolgendo un'attività simile a quella del magnesio, favorisce l'utilizzo dell'energia a livello cellulare.

Il pollo alla griglia è una bontà da preparare ogni settimana! La carne di pollo è particolarmente apprezzata per il sapore delicato e gustoso, ma anche per la leggerezza e i preziosi elementi nutritivi. Ci sono tanti modi di cucinare il pollo, al tegame, al forno, a spezzatino o intero, ma la preparazione alla griglia è tra le più gradite e gettonate. 

Già quel profumo delizioso che emana durante la cottura e che si spande nell'aria come un richiamo irresistibile, è foriero di gradimento, convivialità, successo. Questo tipo di cottura è tra l'altro tra i più semplici, non bisogna essere dei cuochi professionisti per riuscire a farlo al meglio. Una volta reperita la materia prima e l'attrezzatura giusta, si può procedere alla preparazione. 

 Preparazione del pollo alla griglia 

alcuni consigli per fare la spesa

Il supermercato è un luogo pieno di tentazioni a cui è difficile resistere e a pagarne le conseguenze sono il portafogli e la salute Fare la spesa è un momento importante in cui decretiamo ciò che vogliamo essere e possiamo far trionfare la ragione a tutto vantaggio della forma fisica e del risparmio. Ecco qualche regola per imparare a far la spesa mettendo nel carrello solo benessere e convenienza.

 Subito dopo pranzo o dopo cena: è questo il momento migliore per andare al supermercato, quando il nostro stomaco è pieno e di cibo non vogliamo neppure sentir parlare. Sì, perché a stomaco vuoto e con i crampi della fame diventiamo irrazionali e acquistiamo anche ciò che non serve, che fa male e che costa troppo.

"L'amore si muove": il nuovo album de Il Volo dal 25 settembre. Anteprima

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