Cheesecake salato al pesto e pomodorini

Ingredienti della ricetta 240 gr di crackers salati (o grissini) 100 di burro 120 gr di pesto alla genovese 10 pomodori pachino o datterino sale e pepe bianco q.b. 600 gr di ricotta 14 gr di colla di pesce 3 cucchiai di latte 50 gr di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva tritate in un robot da cucina i cracker (o grissini) unite il burro fuso e lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo che dovrete trasferire sul fondo di uno stampo a cerniera (io ho utilizzato uno stampo di 22 cm) rivestito di carta forno. Con il dorso di un cucchiaio compattate bene i crackers sul fondo dello stampo livellando bene la superficie poi mettete lo stampo in frigorifero a raffreddare e indurire. Mettete a mollo la colla di pesce in acqua fredda per 5 minuti. Preparate la crema di formaggio frullando la ricotta con il pesto (tranne qualche cucchiaio che vi servirà per la decorazione finale), aggiungete il grana grattugaito, sale (poco) , pepe fino ad ottenere un composto omogeneo. Scaldate il latte, unitevi la colla di pesce ormai morbida e ben strizzata, fatela sciogliere poi unite il composto alla farcia di formaggio e pesto preparata in precedenza, mescolate bene e versate tutto all'interno dello stampo a cerniera con base di crackers. Livella te la superficie del cheesecakecon il dorso di un cucchiaio e ponete in frigo a rassodare per 2 ore circa. Togliete il cheesecake salato al pesto e pomodori dallo stampo, trasferitelo su un piatto da portata, decorate con il pesto messo da parte e pomodori tagliati a meta e leggermente insaporiti con olio, sale e pepe. Servite.

Come vestirsi bene: tutti i trucchi per valorizzare il proprio corpo!

Se sei una donna a pera, o a triangolo, come vediamo nella figura qua sopra, hai una grossa sproporzione tra spalle e fianchi. Le spalle, il seno e il torace sono piccoli mentre i fianchi, e talvolta anche i polpacci, sono larghi. Il punto vita, invece, è stretto. forma a rettangolo Se sei una donna a rettangolo non hai nessun tipo di sproporzione evidente. Forma a mela

Donna a cerchio, o a mela, presenti un torace importante e dritto, ma le gambe sono sottili e slanciate. Forma a clessidra Donna a clessidra non hai grandi sproporzioni perchè ingrassi e dimagrisci in modo abbastanza uniforme Forma a triangolo invertito

Se sei una donna a triangolo invertito sei l’esatto opposto della triangolo, quindi hai spalle, torace e seno grandi e fianchi e gambe snelle e slanciate. In quale punto del corpo ingrassi maggiormente? forma a pera Donna a pera, o a triangolo, prendi grasso per lo più da sotto l’ombelico fino alle ginocchia e in modo particolare sui fianchi e molto sulle culotte de cheval (quegli odiosi rotolini che si formano sotto e a lato del sedere) forma a rettangolo 

Come avere LABBRA PIU' CARNOSE !!!

Capelli corti 2017

I tagli di capelli corti, si sa, sono tra i preferiti dalle donne, in quanto pratici e grintosi, e in grado di valorizzare volti e capelli di ogni tipo. Come ogni autunno inverno, inizia la caccia alle tendenze e alle acconciature più in voga da copiare per sfoggiare un hairstyle trendy e adatto alla propria personalità. Come prevedibile, la moda capelli 2017 premia un'altra volta i tagli cortissimi, con una serie di proposte in grado di accontentare tutte: dalle più tradizionaliste alle più fashion e audaci, dalle donne lisce a quelle con capelli ricci o mossi, decisamente i meno gestibili e i più ribelli.

Pin Up Makeup

Le proprietà nutrizionali della frutta secca

Tartine di granchio

Ingredienti per 4 persone: 

 300 gr di polpa di granchio 1 cucchiaio di Sherry 1 cucchiaio di farina 1 tuorlo d’uovo 250 gr di panna liquida 30 gr di burro fette di pan carrè sale pepe

 Scolate la polpa di granchio e sminuzzatela, amalgamatela poi con lo Sherry, salate, pepate e mescolate a lungo.

***3 ACCONCIATURE PRIMAVERILI!!!! ft. morositamakeup***

Dieta dopo Pasqua

Dieta dopo Pasqua

 Sono certa che dopo le feste pasquali sono stati in tanti a rispolverare la bilancia di casa per pesarsi, ed avranno certamente pensato: “devo mettermi assolutamente a dieta!”

 Si sa, le feste portano scompensi di calorie senza paragoni, perchè si mangia di tutto: salumi, dolci ipercalorici, piatti bomba, primi e secondi pesanti, a meno che non si vada in controtendenza e si prepari un menù festivo light.

50 anni di Pooh: 'A Sanremo una grande festa, ma gli inediti li teniamo ...

Alessio Bernabei - Noi Siamo Infinito (Official Video) [Sanremo 2016]

INSALATA RUSSA

Presentazione L'insalata russa è l'antipasto più servito durante le feste di Natale, ma si può gustare anche tutto l'anno visto la facilità con cui può essere preparata. 

Si tratta di un piatto tipico della tradizione russa che viene realizzato con ricette creative in cui ognuno è libero di scegliere gli ingredienti che preferisce, spaziando dalle verdure fino ad arrivare a gamberetti e tonno.

 Ingredienti 

 250 g di maionese 2 patate 1 peperone rosso 100 g di carote 150 g di piselli 100 g di cetrioli sott'aceto olio extra vergine di oliva q.b. aceto q.b. sale q.b. pepe nero

Preparazione

 Come prima cosa occorre lavare accuratamente e poi sbucciare le patate, le carote, i peperoni e i piselli (se utilizzate quelli freschi). Tranne che per i piselli, occorre poi tagliare tutto con cura a cubetti molto piccoli e di forma regolare: utilizzate un tagliere come base di appoggio ed un coltello ben affilato oppure affidatevi ad un apposito utensile da cucina

Fiori, i dieci più rari al mondo: dal quinto al primo

Fiori, i dieci più rari al mondo: dal quinto al primo la nostra interessante classifica dei fiori più rari del mondo, affrontando oggi le prime 5 posizioni.
Anche in questo caso parliamo di fiori di inestimabile bellezza e di incomparabile appeal, che per una motivazione o per un’altra, quassi sempre legata alla mancanza di impollinatori naturali a causa dell’uomo, non riescono più a riprodursi come facevano un tempo. Al quinto posto di questa speciale classifica troviamo il Cosmos atrosanguineus, conosciuto anche con il nome di Cosmos del cioccolato, per via del suo colore rosso mattone tendente al marrone che ricalca in modo sapiente, la colorazione della cioccolata. Si tratta di una pianta purtroppo estinta in natura da più di un secolo. Attualmente se ne possono osservare degli esemplari continuamente coltivati grazie ad un clone non fertile creato nel lontano 1902. Molto particolare il profumo dei fiori, vanillato.